Il n’y a rien de plus réconfortant que s’organiser un après-midi raclette à la maison. Que ce soit en famille ou avec des amis, les plats grillés raviront les convives. Pour que l’événement soit un succès, il faudra investir sur le meilleur équipement culinaire disponible dans le commerce.
Critères pour reconnaître le meilleur appareil à raclette au marché
Différents critères sont considérés pour sélectionner les candidats au titre du meilleur appareil a raclette au marché. Les produits qui prétendent à ce statut doivent notamment offrir une bonne capacité. Il faudra un nombre adéquat de poêlons et de coupelles. L’idéal serait d’avoir un modèle assez spacieux pour préparer des plats pour 10 personnes. La puissance entre également dans l’équation. Il faut la choisir en fonction des besoins de la famille. Un équipement qui sert très régulièrement pour une grande tablée doit délivrer suffisamment de watts sans pour autant être énergivore. Pour 4 convives, 1000 w seront convenables. Il faudra 1800 w pour deux fois plus de monde. D’autres critères tels que la taille de l’électroménager ainsi que son design pourront être déterminants dans le choix. Puis, il serait souhaitable d’avoir un thermostat programmable. De cette manière, vous pouvez vous contenter de maintenir chaud, de cuire ou de griller selon vos besoins. Les fabricants font de leur mieux pour proposer l’option de plus qui la différencie des autres. Certains invitent de réussir des crêpes sans prise de tête. D’autres privilégient davantage la cuisson « pierrade ». Vous avez même des équipements multifonctions assez surprenants grâce à des matériaux innovants. Les coupelles servent pour les plats préparés séparément. Pensez aussi à l’entretien. Le plateau devrait se nettoyer facilement, de préférence dans le lave-vaisselle.
Quelques appareils recommandés par les professionnels
Bron Coucke propose un équipement qui pourrait remporter le titre du meilleur appareil a raclette au marché. C’est un modèle traditionnel qui convient bien aux professionnels. Vous pouvez réaliser des plats dans les règles de l’art grâce à cette offre. Saisissez l’occasion de préparer des recettes typiquement savoyardes à l’extérieur comme dans votre cuisine. L’équipement se destine surtout pour les raclettes généreusement couvertes de fromage fondu. Lagrange, une marque à la consonance française peut aussi vous donner satisfaction. Elle propose un électroménager moderne. Ce produit séduit par son design épuré avec trois plateaux transparents. Celui du dessous permet de maintenir chaud pendant la dégustation. Ces 8 coupelles antiadhésives constituent un avantage de taille pour cet appareil. Dans la course au podium, Tefal suggère un équipement compact qui convient à tous les styles décoratifs. C’est une proposition contemporaine rectangulaire avec un revêtement qui ne colle jamais. Un autre modèle rond se trouve également dans le catalogue de cet industriel si cette déclinaison vous ressemble davantage. Si vous êtes fan de cuisson à la pierre naturelle, la raclette H.Koenig devrait vous plaire. Sa plateforme originale permet de griller des légumes de votre choix ou préparer des crêpes sucrées ou salées bretonnes. Les mini-plaques sont destinées à 8 plats séparés. En dépit de son côté vintage, cette machine gère efficacement la matière grasse.
